在一定條件下,食品接觸材料和制品中的物質,如重金屬、有害添加劑等,可能會遷移到食品中,危害食品安全。下面,小編和您分享LFGB與FDA硅膠產品的測試標準,有什么區別?
什么是LFGB
LFGB(Lebensmittel-,Bedarfsgegenstnde-und Futtermittelgesetzbuch,或“食品,煙草制品化妝品和其他商品管理法律”),是德國食品衛生管理中重要的基本法律文件。具體的LFGB標準:德國食品,日常用品和2005年9月1日飼料代碼(LFGB),第30和31條以及歐洲議會和理事會2004年10月27日的修正案和法規(EC)No 1935/2004。
要求進行LFGB測試,包括可萃取成分,感官檢查氣味和味道測試,鉛和鎘,揮發性有機物(VOM)和多環芳烴(PAHs)含量。
LFGB與FDA硅膠產品的測試標準,有什么區別
LFGB硅膠通過更嚴格的測試,因此價格更昂貴,而FDA硅膠使用更廣泛,但通過LFGB測試的硅膠肯定更安全。
不同的國家對食品接觸有機硅產品有不同的標準。LFGB是主要針對歐洲的標準,而FDA(食品和藥/物管理局)是美國的標準(盡管不同的國家有自己的FDA標準,但美國FDA在國際上適用)。
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